Smoothie-Montag 08: Mango-Basilikum-Chia Smoothie
Jeder kennt das klassische Mango Lassi. Bei mir vergeht kein Besuch im indischen Restaurant, ohne dass ich eins davon bestelle. Entweder als Vor- oder als Nachspeise… Der heutige Smoothie ist eine Hommage an meine Lassiliebe. Ich habe allerdings probiert ihn mit Basilikum aufzupeppen. Der Versuch ist zum Erfolg geworden! Echt total lecker!
BENEFITS: Chia-Samen sind die Heilsamen der Mayas. Die werden als Superfood und wahres Wundermittel gehandelt und enthalten viel Eiweiß, Kalzium und Antioxidantien.
So wird´s gemacht:
Mango-Basilikum-Chia Smoothie
Zutaten für 1 großen Smoothie:
- 1 Mango
- 10 Blätter Basilikum
- 2 TL Chiasamen
- 200 g Joghurt
- 1 Schuss Kokoswasser
Zubereitung:
- Mango schälen, vom Kern befreien und in Stücke schneiden.
- Alle Zutaten im Mixer pürieren.
- Mit etwas Chia dekorieren
FAZIT: Ohhhh. Mhhhh. Mehr brauche ich dazu gar nicht sagen. Die Kombination aus Mango und Basilikum ist supertoll. Made my day…
[pullquote width=“500″ float=“middle“]Habt einen tollen Start in die Woche![/pullquote]Alles Liebe, Eure Sarah
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