Smoothie-Montag 13: Mango-Maracuja-Orange Smoothie mit Kokosöl

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Guten Montag Morgen Ihr Lieben. Heute gibt es mal wieder einen leckeren Smoothie zum Wochenstart. Der SmoothieMontag auf feiertäglich findet ja nur noch jeden 2. und 4. Montag im Monat statt und so habe ich mich richtig darauf gefreut einen farbigen Smoothie zuzubereiten und zu schlürfen.
Dieser hier macht besonders Gute Laune, da er so wunderbar nach Sonne und Urlaub schmeckt. Mango, Maracuja und Orange sind ja immer eine gute Kombi. Dazu kommt noch etwas supergesundes Kokosöl für das kleine Extra an Urlaubsaroma…

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Habt ihr Kokosöl in Euerem Vorratsschrank? Ich bin ein echter Fan! Es ist so gesund! Kokosöl ist reich an gesättigten Fettsäuren und sehr leicht verdaulich. Es reguliert die Blutfettspiegel, wirkt antimikrobiell (sowohl innerlich als auch äusserlich) und unterstützt beim Abnehmen!! Lest mehr darüber >>hier.
Zusätzlich schmeckt es auch noch toll. Man kann darin perfekt anbraten oder es auch als Bodylotion verwenden :-)
Es gibt ja mittlerweile sogar schon im normalen Supermarkt Kokosöle in Bioqualität, man kann im Internet hervorragende Öle aus nachhaltiger Produktion bestellen.

Heute mischen wir das gute Zeug mal in unseren Montags-Smoothie…

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So wird´s gemacht:

Mango-Maracuja-Orange Smoothie mit Kokosöl

Zutaten für 2 Smoothies:

  • 1 Mango
  • 1 Maracuja
  • 2 Saftorangen
  • 200 g Joghurt
  • 2 EL Kokosraspeln
  • 2 TL Kokosöl
  • etwas kaltes Wasser (je nach gewünschter Konsistenz)

Zubereitung:

  1. Mango schälen und Kern entfernen. In Stücke schneiden. Fruchtfleisch der Maracuja mit einem Löffel heraus lösen. Eine Orange schälen und in Stücke schneiden. Zweite Orange auspressen.
  2. Alle Zutaten im Mixer pürieren.
[pullquote width=“500″ float=“middle“]Habt einen guten Start in die Woche![/pullquote]

Alles Liebe, Eure Sarah

Published On: 6. Oktober 2014Kategorien: Rezepte, SmoothieMontag, SmoothiesSchlagwörter: , , , , ,

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  1. Franzi 6. Oktober 2014 at 8:49 - Reply

    Was für ein farbenfroher Smoothie!! Und dann noch das Kokosöl, das stell ich mir richtig lecker vor! Das Rezept werde ich mir mal merken, jetzt im Herbst sind ein paar Vitamine mehr ja nicht verkehrt um Erkältungen & Co aus dem Weg zu gehen!
    Liebe Grüße und eine gute Woche wünsch ich dir!
    Franzi

    • Sarah 11. Oktober 2014 at 22:29 - Reply

      :-) Vitamine sind immer gut…vor Allem, wenn sie nach Nachtisch schmecken!
      Liebste Grüße von Sarah

  2. Falli 11. Mai 2017 at 13:44 - Reply

    Das mit dem Kokosöl ist ja wohl mal eine Bomben Idee! Hab schon mehr davon gehört und gleich mal mr. Google gefragt https://www.kokosoel.com/rezepte/kochen-backen-smoothies/smoothies-cocktails/ vielleicht findest Du ja noch das eine oder andere Rezept.

    Grüße
    Falli

  3. Sandra 17. Oktober 2017 at 9:32 - Reply

    Wow, der Smoothie war echt suuuper! =D
    Ich bin erst seit kurzem ein Fan von Kokosöl und das in Smoothies zu benutzen ist mir bisher noch nicht in den Sinn bekommen. Danke für das tolle Rezept!

    Liebe Grüße
    Sandra <3

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