Rezeptsammlung Kürbis: Big Pumpkin Love – 12 liebste Rezepte mit Kürbis, süß & herzhaft
Bist Du auch so ein riesengroßer Kürbis-Fan? Ich liebe liebe liebe Kürbis in allen Formen, süß und herzhaft. Kürbis ist für mich Herbstliebe pur. Deswegen habe ich Dir jetzt auch mal meine 12 liebsten Kürbisrezepte in einer Rezeptsammlung Kürbis zusammen gestellt. Kürbis kann echt was und macht glücklich. Schau mal! Was möchtest Du als erstes probieren? Seid ihr bereit für die volle Kürbis Ladung?
Rezeptsammlung Kürbis
Wie wäre es mit diesen Kürbis-Fritters? Geriebener Hokkaido wird zusammen mit Cheddar und wenig weiteren Zutaten, ratz-fatz in der Pfanne zu diesen knusprigen kleinen Glücklichmachern.
Schnelle Kürbis-Ziegenkäse Tarte mit Honig & Rosmarin hat vom ersten Tag hier auf dem Blog einen verrückten Siegeszug angetreten und ist in jedem Herbst wieder eins der meistgeklickten, beliebtesten und nachgebackensten Lieblingsrezepte. Zu Recht!
PSL…Pumpkin Space Latte. Gibt’s was gemütlicheres im Herbst aus so einen schaumig-würzigen Drink. Ich behaupte Nein! Der Pumkin Spice Latte schmeckt übrigens mit oder ohne Espresso.
Pumpkin Spice Granola…Kürbis schon zum Frühstück??? Klar, warum denn nicht! In einem selbst gemachten Knuspermüsli ist Kürbispüree genau richtig aufgehoben. In Kombination mit wärmenden Gewürzen, gesunden Körnern, Flocken und Mandeln wird daraus im Handumdrehen ein schnelles knuspriges Herbst-Granola fürs Vorratsregal. So ein leckerer Start in den Tag!
Kürbis-Apfel-Zimt-Marmelade (ohne Zucker)…gleich noch mal Kürbis zum Frühstück. Diese Marmelade ist so lecker fürs Brötchen beim herbstlichen Brunch oder auch ein tolles Geschenk aus der Küche!
Schnelles Hokkaido-Kürbis-Curry mit Spinat und Kichererbsen. Comfort Food PUR!
Die Pumkin Pie Balls, oder auch Pumpkin Spice Bliss Balls sind eine leckere, gesunde Herbst-Nascherei für Zwischendurch.
Kürbis-Feta-Zupfbrot mit Rosmarin und Walnüssen. Dieses Brot ist perfekt als Lunch oder Dinner zusammen mit einem frischen grünen Salat, macht sich aber auch so gut auf einem herbstlichen Buffet oder bei einen Abend mit Freunden zum Wein. Bitte Loszupfen!
Saftige Kürbis-Milch-Brötchen…OH MY! Diese fluffigen, saftigen, goldigen, kleinen Dinger müsst ihr probieren!
Pumpkin Space bread…dieser KürbiskastenKuchen ist der Knaller, sage ich Euch. Schön saftig, locker, würzig und nicht zu süß.
Pumpkin-Donuts aus dem Backofen mit Ahornsirup-Guss. Oh sie sind so fluffig und saftig und pumpkin-spice-würzig! Dabei noch der cremige Ahornsirup-Guss und zu Halloween bekommen sie noch Augen…da kann man sich doch nur verknallen. Dabei sind die Donuts übrigens glutenfrei, laktosefrei und natürlich süß (also ohne Industriellen Zucker)!
Pumpkin-Cheesecake mit Zimtsahne und Schoko-Spinnennetz. Dieser Käsekuchen ist nicht nur zu Halloween ein absoluter Knaller auf dem Tisch!
Na, war etwas für dich dabei?
Ich habe auch auf anderen Blogs Rezeptsammlungen zum Thema Kürbis gesehen. Bei der lieben Simone von S-Küche findet ihr zum Beispiel eine tolle Sammlung: hier entlang, bei Mia im Kochkarussel findet ihr gesammelte Kürbis-Rezepte: hier entlang und auch bei Maja im Moeyskitchen gibt’s Best of Kürbis. Hach, noch eine Menge leckere Sachen für den Herbst. Hammer, Ladies.
Gut ihr Lieben, macht es Euch gemütlich und lecker!
Eure Sarah
