Sommergericht - feiertäglich foodblog

Sommergericht

Zucchini Scarpaccia – Schneller toskanischer Zucchinikuchen

Gegrillte Spinat Gnocchi-Gemüse-Spieße mit Zitronen-Crème fraîche – ein tolles vegetarisches Grillrezept

Ofengeröstete Auberginen mit Linsensalat und Gewürzjoghurt – ein grandioses schnelles Rezept

Mangold-Rouladen mit veganen Mini-Maultaschen in Tomaten-Paprika-Soße

Cremiges Selleriepüree mit veganen Maultaschen, Sesam-Haselnuss-Crunch, Himbeeren und Rucola

So megalecker kann gesundes Grünzeug schmecken: Green Goddess Salad

Asiatischer Glasnudelsalat mit Hühnchen – 30-Minuten-Lieblings-Sommer-Essen

Vegane Maultaschen & Süßkartoffeln gegrillt mit Avocado-Limetten-Dip & Koriander-Minz-Öl

Grandiose 30 Minuten Ofen-Tomaten Feta-Pasta

Lauwarmes Sommergemüse mit Schwarzkümmel-Öl, dazu Bulgursalat und Joghurt-Schwarzkümmel-Dip

Pesto-Zupfbrot mit Sauerteig – ein Faltenbrot, perfekt für jede Party

Die beste Zucchini-Parmesan-Tarte (knusprig & fluffig)

Knuspriger Feta im Quinoa-Mantel mit Nektarinen & Tomaten auf Feldsalat, Rezept für einen schnellen Wohlfühl-Lunch und ein paar Gedanken zur Kita-Eingewöhnung

Die beste vegetarische Sommer-Lasagne mit Auberginen, Zucchini, Ricotta und Basilikum, ein ganz unkompliziertes Rezept